今回は減量とカプサイシンについて
辛み成分で汗を流そう！
そして、代謝促進してダイエットを！
というコピーを見かけたのはいつごろでしょうか？
最近ではそのようなことはあまり耳にしませんが、関するエビデンスがありましたので紹介します。
エビデンスについて
カプサイシンおよび他のカプサイシノイドに関するほとんどの研究は、体重ではなくエネルギー摂取と食欲への影響に焦点を当てています。
8つの無作為化プラセボ対照臨床試験のメタ分析では、正常体重または中程度の過体重の合計191人の参加者の自由摂取エネルギー摂取に対するカプサイシノイドの効果を評価しました。
カプサイシノイドの投与量は、1回の食事での0.2 mgから4週間の33 mg /日（チリパウダー、チリ含有食品、またはチリカプセル経由）の範囲。
全体として、カプサイシノイドを摂取すると、エネルギー摂取量が1食あたり平均74 kcal減少しました。
体重は評価されなかったため、体重減少に対するこのカロリー削減の影響を定量化することはできません。
著者らは、カロリー摂取量を減らすには少なくとも2 mgのカプサイシノイドが必要であることを結果が示唆しているが、研究は非常に不均一であることに注目した。
2017年の臨床試験では、77人の太りすぎの成人で12週間、2 mg /日と4 mg /日のカプサイシノイドサプリメントを比較しました。
試験終了時に、4 mg /日のカプサイシノイドを摂取した参加者は、プラセボを摂取した人よりも1日あたりの平均摂取量が252カロリー少なく、2 mg /日のカプサイシノイドを摂取した参加者よりも1日あたり平均140カロリー少ないことを報告しました。
ただし、カロリーの減少は、6週間または12週間のいずれでも体重に有意な影響を与えませんでした。
ホワイティングS、ダービーシャーEJ、ティワリB.カプサイシノイドは体重管理をサポートするのに役立ちますか？エネルギー摂取データの体系的なレビューとメタ分析。食欲2014; 73：183-8。[ PubMed abstract ]
Urbina SL、Roberts MD、Kephart WC、Villa KB、Santos EN、Olivencia AMなど 太りすぎの人の体組成、食欲、および自己申告のカロリー摂取に対する12週間のカプサイシノイド補給の効果。食欲2017; 113：264-73。[ PubMed abstract ]
ＰＯＩＮＴ
・摂取したカロリーのコントロールは出来るが、体重に影響は及ぼさない。
・摂取カロリーと体重のコントロールに関する相関性を否定しているわけでもない。
まとめ
体重をコントロールするためにカロリー摂取量を調べることもあると思いますが、
カプサイシンの積極的な摂取でカロリーは減少できるが、体重は変わらないというもの。
統計上での有意な。という書き方なので、多少な変化はあると考えられますが効果として謳うのに根拠性は低いということ。
純粋に減量を狙うのであれば、カプサイシンではないものを頼った方が良さそうなもの。
